from the King Cole Bar at the St. Regis Hotel:
Ingredients
3 dashes Worcestershire sauce (about 1/4 teaspoon)
2 dashes black pepper
2 dashes cayenne pepper
2 dashes salt
1 dash lemon juice
Ice
1 1/2 ounces vodka
4 ounces tomato juice (low-sodium tomato juice can be used)
1 lime wedge
Preparation
1.Place Worcestershire sauce, peppers, salt and lemon juice in a cocktail shaker or a wide-mouth jar. Add ice, vodka and tomato juice. Shake well.
2.Pour into a highball glass or goblet.
3.Garnish with lime, and serve.
From New York Times
Top Tipps
Donnerstag, 3. September 2009
The Original Mix Classic Bloody Mary
Tomaten erobern in New York die Cocktails
Die Barkeeper in Manhattan haben einen neuen Trend entdeckt:
Cocktails mit Tomaten ! So berichtete es die New York Times.
In die aktuellen Cocktail Creationen gehören frische Tomaten,
nicht nur in die altbekannte Bloody Mary aus Wodka und Tomatensaft.
"Greekjito" besteht aus leicht zerdrückten Tomaten mit Ouzo vermischt.
«El Pomodoro» ist ein raffinierter Drink aus Tomatenwasser, Cayennepfeffer-Öl und Meskal - serviert auf Eis.
Lieber was mit Wodka? Unbedingt den «Summer Crush» probieren: Aus grünen Tomaten, thailändischem Basilikum, Sirup und Wassermelonenstückchen.
Cheers!
Cocktails mit Tomaten ! So berichtete es die New York Times.
In die aktuellen Cocktail Creationen gehören frische Tomaten,
nicht nur in die altbekannte Bloody Mary aus Wodka und Tomatensaft.
"Greekjito" besteht aus leicht zerdrückten Tomaten mit Ouzo vermischt.
«El Pomodoro» ist ein raffinierter Drink aus Tomatenwasser, Cayennepfeffer-Öl und Meskal - serviert auf Eis.
Lieber was mit Wodka? Unbedingt den «Summer Crush» probieren: Aus grünen Tomaten, thailändischem Basilikum, Sirup und Wassermelonenstückchen.
Cheers!
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Trend
Dienstag, 1. September 2009
Bienenzucht in New York?
Bienen zu halten ist hier illegal – aber beliebt. Denn Honig aus der Bronx oder Brooklyn gilt als delikat. Warum nun auch Bienen der Provinz entfliehen und New York bevölkern.
Es war ein sonniger Sonntagnachmittag vor ein paar Wochen, als ungefähr zehntausend Bienen an den staunenden Passanten vorbei die Lexington Avenue hinunterflogen. Das New York Police Department alarmierte den hausinternen Bienenspezialisten, um den riesigen Schwarm einzufangen und zurück in sein Zuhause auf einem Baum zwischen der 80. und der 81. Straße zu eskortieren. Am nächsten Tag wurde die Bienenkönigin allerdings mitsamt ihrem Hofstaat von der Upper East Side auf eine Farm in Connecticut verfrachtet. Bienen sind in New York nämlich von offizieller Seite unerwünscht. Bienenzucht ist verboten.
Mehr Infos: Quelle:Tagesspiegel
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